ZonaPublic.com — Bagi para pemula yang ingin membuka bisnis, beberapa ide usaha makanan pinggir jalan tentunya penting untuk dipertimbangkan. Apa saja rekomendasinya?
Meski terdengar sederhana, pada dasarnya usaha makanan pinggir jalan dapat memberikan keuntungan yang besar selagi bisnis tersebut dikelola dengan baik dan sungguh-sungguh.
Di samping itu, modal yang dikeluarkan pun nantinya relatif terjangkau. Meski demikian, bukan berarti omzetnya rendah sebab nilainya bisa mencapai jutaan rupiah per hari.
Lebih jauh, untuk memulai jenis usaha yang satu ini, juga ada beberapa tips atau strategi yang perlu diterapkan demi kelancaran dan keberlangsungan usaha.
Nah, untuk mengetahui apa saja rekomendasi ide usahanya serta tipsnya, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini.
Rekomendasi Ide Usaha Makanan Pinggir Jalan
Saat ini, siapa pun dapat memulai usaha makanan pinggir jalan dengan modal kecil. Berikut ini beberapa rekomendasi idenya yang perlu diketahui.
berikut ini sudah kami rangkum daftar lengkapnya, antara lain :
1. Gorengan
Rekomendasi ide usaha makanan pinggir jalan yang pertama adalah jualan gorengan. Jenis bisnis camilan yang satu ini punya banyak peminat sehingga dijamin laris dan menguntungkan.
Beberapa jenis gorengan yang perlu disediakan adalah pisang goreng, tahu isi, bakwan, ubi goreng, dan seterusnya.
2. Jajanan Snack Kreatif
Usaha makanan pinggir jalan dengan modal kecil berikutnya yang bisa dicoba adalah dengan menjual jajanan snack kreatif, mulai dari risoles, kue kering, brownies, bolu, hingga jenis-jenis snack lainnya.
Jika kamu punya keterampilan untuk membuat kemasan snack tampil lebih menarik maka itu akan menjadi daya tarik tersendiri dari jajanan kreatif yang kamu tawarkan.
3. Pempek Palembang
Makanan khas Palembang ini juga bisa menjadi ide berikutnya saat kamu ingin membuka bisnis makanan di pinggir jalan.
Pempek yang merupakan makanan olahan dari daging ikan yang sudah digiling dengan tepung kanji dan bahan lainnya ini punya rasa yang lezat sehingga banyak peminatnya.
4. Pisang Coklat
Pisang coklat adalah ide jualan pinggir jalan paling laris berikutnya yang penting dipertimbangkan.
Cemilan yang terbuat dari pisang mentah yang digoreng menggunakan tepung dan dibungkus dengan cokelat manis ini pastinya akan laris manis karena sangat digemari banyak orang.
5. Donat Aneka Rasa dan Topping
Usaha pinggir jalan dengan modal kecil lainnya yang direkomendasikan adalah jualan donat beraneka rasa dan topping.
Saat ini, ada banyak jenis donat yang dijual di pasaran sehingga bukan hanya donat tradisional yang bisa ditawarkan kepada pembeli.
Beberapa pilihan rasa donat yang menarik saat ini adalah matcha, caramel, susu manis, dan yang lainnya.
6. Cireng Isi
Cireng isi adalah makanan khas Jawa Barat yang berasal dari tepung dengan lapisan seperti kulit yang bisa dibentuk sesuai selera.
Isi cireng biasanya berupa ayam, keju, dan lain-lain. Camilan yang satu ini pun layak menjadi ide bisnis makanan pinggir jalan dengan modal kecil yang layak dicoba.
7. Bubur Kacang Hijau
Biasanya dijadikan makanan sarapan pagi, bubur kacang hijau punya banyak peminat di Indonesia.
Dengan harga yang murah, dijamin akan banyak pembeli yang datang saat kamu menjadikan makanan ini sebagai ide bisnis pinggir jalan.
8. Singkong Keju
Salah satu jualan pinggir jalan yang paling laris saat ini adalah singkong keju. Jenis camilan yang satu ini punya banyak peminat dari semua kalangan usia.
Dengan harga yang sangat ramah di kantong, akan banyak pembeli yang tertarik untuk membeli singkong keju sebagai ide usaha makanan yang bisa kamu buka di pinggir jalan.
9. Roti Bakar
Roti bakar saat ini bisa ditemukan hampir di semua tempat di Indonesia. Jenis jajanan pinggir jalan ini biasanya dijual pada sore hari hingga malam hari.
Bagi pemula di bisnis kuliner, jualan roti bakar ini menjadi salah satu rekomendasi yang sangat cocok untuk dicoba.
10. Telur Gulung
Telur gulung juga menjadi salah satu jajanan terlaris saat ini. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang enak, makanan ini pun digemari oleh banyak orang dan layak menjadi ide usaha camilan pinggir jalan.
11. Tahu Krispi
Ide bisnis makanan pinggir jalan berikutnya adalah tahu krispi. Cara membuatnya pun mudah, yakni tinggal memotong tahu menjadi kotak-kotak kecil, lalu goreng tahu tersebut dengan tambahan tepung.
Jika ingin menarik lebih banyak pembeli maka kamu sebaiknya menghadirkan rasa yang berbeda.
12. Martabak
Martabak adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia hingga saat ini. Ide jualan makanan pinggir jalan paling laris ini biasanya dijual di gerobak di pinggir jalan.
Camilan yang ramai pembeli ini bisa kamu beri sentuhan kreatif, misalnya dengan menambahkan topping menarik dengan harga yang terjangkau.
13. Sate Ayam
Makanan legendaris Indonesia, yaitu sate ayam, juga menjadi salah satu rekomendasi bisnis makanan pinggir jalan yang layak dicoba.
Jika kamu punya keahlian dalam meracik bumbu sate ayam ini maka tentunya dagangan kamu akan laris manis, dengan tetap memperhatikan kualitas produk yang kamu jual.
Tips Usaha Makanan Pinggir Jalan
Berikut ini adalah beberapa tips usaha makanan pinggir jalan yang perlu diperhatikan agar bisnis dapat menjadi lebih untung dan laris manis.
1. Membuat Rancangan Bisnis (Business Plan)
Dalam jenis bisnis apa pun, rancangan bisnis (business plan) adalah hal penting yang harus dipersiapkan sebelum membuka sebuah usaha.
Dengan rancangan bisnis, kamu dapat mengidentifikasi tujuan yang hendak dicapai dan cara mewujudkannya.
Di dalam sebuah rencana bisnis makanan, kamu bisa menentukan jenis kuliner yang akan dijual nantinya, membuat target pasar, hingga menentukan branding.
2. Menentukan Lokasi
Hal ini penting dilakukan karena usaha pinggir jalan yang laris itu biasanya punya lokasi yang strategis.
Dalam hal ini, sebaiknya kamu memilih lokasi yang dapat dilihat oleh orang banyak dan punya akses yang mudah.
3. Melakukan Riset terhadap Kompetitor
Untuk masuk ke dalam persaingan bisnis, penting untuk melakukan riset terhadap kompetitor bisnis.
Dengan riset ini, kamu bisa menentukan strategi harga, ciri khas, dan pengemasan produk nantinya.
4. Menentukan Harga Jual
Selanjutnya, kamu juga bisa menentukan harga jual produk nantinya.
Bukan semata tentang harga yang murah, usaha pinggir jalan yang akan dirintis juga harus memperhatikan harga yang pas. Dalam hal ini, kamu bisa melakukan riset harga pasar.
5. Menentukan Jam Operasional
Kamu juga sebaiknya menentukan jam operasional agar dapat menentukan kapan waktu terbaik untuk membuka usaha setiap harinya.
Di samping itu, pertimbangkan juga berapa jam bisnismu akan dibuka per harinya, yang disesuaikan dengan jenis makanan dan target konsumen yang hendak dituju.
Nah, itulah tadi pembahasan lengkap seputar rekomendasi ide bisnis makanan pinggir jalan yang patut dicoba sekarang juga.
Di samping itu, kamu juga perlu menerapkan tips usaha makanan pinggir jalan di atas untuk mendapatkan banyak pelanggan dan meraih cuan berlimpah.